Земклуника Барыня -гибрид, полученный путем скрещивания дикой лесной клубники с крупноплодной садовой земляникой, которую мы все называем клубникой.
Сорт
крупноплодный, устойчивый к мучнистой
росе и серой гнили. Средняя масса душистых
ягод первой волны от 30 до 60 г! Они созревают
на высоких прочных цветоносах в конце
июня –начале июля, очень урожайный.
Отличаются вытянутой формой, часто с
причудливым «гребешком» на кончике. В
стадии полного созревания окраска
темно-красная.
Всего несколько
ягод, добавленных в клубничное варенье
или компот сделают вкус неподражаемым.
Они отлично сушатся (причём, в жаркое
лето прямо на кусте!) и подходят для
замораживания.