Для того чтобы на маленьком приусадебном участке разместить как можно больше фруктовых деревьев, достаточно выбирать для посадки компактные разновидности. К таким относится персиковый сорт Медовый, который можно вырастить не только на даче, но и в горшке, выставив на балкон или террасу.
Персик Медовый – это популярная разновидность деревьев-колонн. Характеризуется компактностью (диаметр кроны не превышает 120 см), прямой овально-вытянутой кроной. При благоприятных условиях вырастает до 150-200 см в высоту. Из-за необычной формы и красоты во время цветения, плодоношения персик Медовый часто высаживают в качестве декоративного растения – как украшение сада. Цветет деревце в мае. В это время оно покрывается крупными светлыми цветочками, издающими сладкий аромат.
Сорт крупноплодный. На здоровом деревце вырастают плоды до 200 г. Форма у персика правильная – округлая, с гладкой бархатистой поверхностью. Спелые плоды имеют красивый окрас – светло-желтый, разбавленный насыщенно-красным румянцем. Кожура у персиков тонкая, ворсистая, без жесткости. Медовый сорт имеет великолепные вкусовые качества. Зеленовато-белая мякоть имеет нежную, умеренно-мясистую, волокнистую и сочную структуру. Во вкусе преобладает яркая сладость с нотками приторности, дополненная ананасовым привкусом. Аромат у плодов легкий и приятный. Среднего размера косточка отделяется от мякоти легко. Кожица без горечи.
Медовый относится к категории скороплодных сортов со средними сроками созревания. Плодоносит плодовая культура на второй год после посадки. Фаза активного плодоношения приходится на середину июля. При интенсивной агротехнике с одного дерева можно снять в среднем от 8 до 12 кг крупных и сочных фруктов.
Сорт заявлен как самоплодный, поэтому в обязательной посадке на участке деревьев-доноров нет нужды.
Персик Медовый характеризуется высокой морозоустойчивостью, переживая понижения температуры до –30… 40 градусов. Благодаря хорошей иммунной защите дерево-карлик крайне редко подвергается заболеваниям, таким как мучнистая роса, курчавость листвы или клястероспориоз. Для насекомых-вредителей дерево также непривлекательно.
Персик Медовый – это теплолюбивая культура, которая нуждается в обильном свете, солнце, увлажнении, поэтому высаживать ее следует лишь в южной части участка. Дереву комфортно произрастать в рыхлой, плодородной, дышащей почве с низкой кислотностью. Участок лучше выбирать на небольшой возвышенности с глубоким залеганием грунтовых вод.
Помимо того, плодовое дерево имеет высокую засухоустойчивость, легко переносит жаркие дни. Негативно отражаются на культуре чрезмерная сырость и холодный ветер.