Небольшое полукарликовое дерево – среднерослое и быстрорастущее. Взрослое дерево достигает высоты 2,5 м. Густая колонновидная крона в ширину бывает около 20-30 см. Побеги расположены очень близко к стволу и направлены вверх. Они имеют средние размеры, в меру опушенные, кора зелёно-коричневого цвета.
На ветвях расположены удлиненные листья насыщенного темно-зеленого цвета. Стоит заметить, что такой цвет лист сохраняет до наступления листопада. Внутренняя сторона листа немного опушенная.
Множество белых с розоватым оттенком соцветий образованы крупными цветками, которые придают дереву этого сорта декоративности.
Сорт Валюта сейчас получил широкое использование благодаря положительным качествам, к которым можно отнести:
Сорт Валюта – один из немногих из колонновидных яблонь по своей скороплодности. Саженец, посаженный весной, может уже через год в мае зацвести. Опытные садоводы рекомендуют эти соцветия полностью убирать для того, чтобы яблоня набралась сил.
По срокам созревания Валюта – зимний сорт. Полную зрелость яблоки набирают в первой декаде октября. В том случае, если по каким либо причинам урожай полностью убрать не получилось, то расстраиваться не стоит. Зрелые яблоки могут очень долго висеть на дереве и не осыпаться.
Яблоки характеризуются своей однородностью: одинаковой формой и весом. Крупные округлые плоды набирают к созреванию в своём весе 250 г. Выраженную покровную золотисто-жёлтую окраску яблок украшает розовый румянец по бокам. Мякоть сочная, белая, защищена тонкой плотной кожицей, которая на солнце немного блестит. На вкус яблоки сладкие. Профессиональные дегустаторы оценивают вкусовые качества в 4,3 балла из 5. Хранятся яблоки до середины февраля, имеют десертное назначение и используются чаще всего в свежем виде.
Так как сорт является частично самоплодным, то для удачного опыления дереву нужны соседи-опылители. Высокая зимостойкость отличает этот сорт от других яблонь.