Клубника Кэбот впервые была выведена в Канаде. Потом ее полюбили во всех странах мира за изумительный вкус и большой размер плодов.
Кусты у этого сорта ягод очень раскидистые, но невысокие. Цветоносы мощные. Они располагаются ниже листвы и склоняются под большим весом крупных плодов. Данный сорт в основном употребляют его и в свежем виде. Его не слишком часто выращивают на продажу, поскольку многие сомневаются в природном происхождении ягоды такого большого размера, полагая, что в удобрениях используют различные химикаты. Это неправда, в чем успели убедиться тысячи дачников, которые используют Кэбот для выращивания на своем садовом участке. Ягоды клубники Кэбот созревают поздно, поэтому и сам сорт относится к поздним. Но цветение происходит еще в марте- апреле. Сорт обладает высокой урожайностью – до 1 кг ягод с одного куста. Сорт также отлично приспособлен к транспортировке и длительному хранению.
Ягоды этого сорта обладают насыщенно-красным оттенком и имеют очень крупный вес – около 120-150 г. Плоды имеют коническую форму и ребристую поверхность. Вкус насыщенный, сладкий, отдаленно напоминает изюм. Мякоть обладает довольно плотной структурой, но при этом она не слишком твердая. Благодаря всем этим свойствам плоды очень популярны как у садоводов, так и у потребителей.
Цветки обоеполые, поэтому растение опыляет себя самостоятельно. Дополнительного опыления проводить не требуется.